고기력(力)을 채울 때가 됐다..
두큰 세큰 반..♥
건대 삼겹살 하면
이제 빠질 수 없는
<최원석의돼지한판&서해쭈꾸미 건대 1호점> !
쭈꾸미와 돼지의
환상 콜라보 지금 살펴보시죠 ♥
✔️ 위치 : 서울 광진구 아차산로 199 성빌딩
✔️ 전화번호 : 0507-1340-1272
✔️ 영업시간 : 매일 11시 30분 - 01시
✔️ 기타 : 예약, 주차, 제로페이
(자세한 내용은 글 맨 하단 링크 참고해주세요!)
✔️ 주차 : 매장 앞에 주차할
공간이 있긴 하지만
사람이 많을 때는
주차가 어려울 수도 있음.
(주차는 매장 앞/뒤에
총 10대 정도 가능함.)
건대입구역에서 한 5분 정도 걷다 보면
<최원석의돼지한판&서해쭈꾸미 건대 1호점>
매장을 찾아볼 수 있는데요 ~
항상 지나가다 보면
사람이 많아가지고
그동안 저도 궁금했는데
드디어 먹어보는 돼지 한 판입니다 후후..
(건대 회식 뿌셔 뿌셔 ~)
<음식 메뉴 및 가격>
■ 메인 메뉴
-돼지한판(900g) : 97000원
-돼지반판(600g) : 65000원
-주먹고기 + 삼겹살(500g) : 50000원 ★ 추천
-항정살 : 42000원(320g)/ 65000원(500g)
-가브리살 : 38000원(320g)/ 59000원(500g)
-숙성삼겹살 : 32000원(320g)/ 50000원(500g)
-숙성주먹고기 : 32000원(320g)/ 50000원(500g)
-한우차돌박이(150g) : 28000원
-쭈꾸미직화(400g/ 2인 이상) : 17000원
-삽겹쭈꾸미철판(쭈300g + 삼80g/ 2인 이상) : 18000원
-쭈꾸미철판(400g/ 2인 이상) : 15000원
■ 세트 메뉴
-A. 돼지한판 + 쭈꾸미직화 + 또띠아피자 : 129000원
-B. 돼지한판 + 쭈꾸미철판 + 계란찜 : 124000원
■ 추가 메뉴
-진주섞음냉면 : 12000원
-진주비빔냉면 : 12000원
-진주물냉면 : 11000원
-쭈꾸미알밥 : 9000원
-삼겹살볶음밥 : 9000원
-또띠아피자 : 9000원
-김치칼국수 : 8000원
-계란찜 : 5000원
-추가된장찌개 : 3000원
-돌솥밥(2인) : 3000원
-볶음밥(쭈꾸미) : 3000원
-돌솥밥, 당면/떡사리 : 2000원
-공기밥 : 1000원
이게 또 써져있는 설명을 봐보니
오랜 연구 끝에 국내 최초로
웨트/ 워터/ 드라이 에이징을
효율적으로 조합하여
각 숙성법의 장점을 극대화한
특유의 맛을 만들어냈다고 하는데요 :)
보통 유튜브 보면
드라이에이징만 한 고기도
진짜 맛있어보였는데
3가지 방법을 섞었다니
벌써부터 기대가 됩니다 @@
역쪽에서 걸어오기
좋은 위치라 그런지
이미 건대 삼겹살로 유명한 이곳..
괜히 스우파 효진초이, 여진님
친필 싸인 보고
내적 반가움이 생기는 중입니다 ★
매장도 엄청 넓고 좌석이 많아
단체로 다같이 와도
함께 먹기 좋을 것 같아요 ! :-)
(건대 회식 장소로 강추추)
한쪽 편엔 길게 이어진
단체석 st 좌석도 있으니
건대 회식 장소 물색하실 땐
<최원석의돼지한판&서해쭈꾸미 건대 1호점>
꼭 한 번 봐보시길 바랍니다 !!!!!
여차저차 드디어
푸~짐한 밑반찬과 함께
한돈 고기 입성 완료 @@
그나저나 밑반찬 이게
무슨 일입니까요..
상다리 가득찬 비주얼에
벌써부터 침 고이는 1인..
<최원석의돼지한판&서해쭈꾸미 건대 1호점>이
한돈 판매점인 건 알았는데
고기가 진짜 두툼하고 통실해요 !!!
국내 한돈농가랑 한돈자조금관리위원회가
엄격한 심사를 통해 인증한
국산 돼지고기 한돈만 판매한다는데
확실히 먹어보기도 전에
때깔부터가 다릅니다 ••
저는 주먹고기 + 삼겹살(50000원)을
시켰는데 고기를 직접
직원분들이 구워주셔서
열심히 기다리는 중 ㅎㅎ
노릇노릇 익어가는 내 한돈..
건대 삼겹살 첵오..
살짝 기름기를 머뭄은
겉바속촉의 고기
식감이 진짜 미쳤다구용 @@
주먹고기랑 삼겹살 한 가득
구워 산을 쌓아주신 직원분 ♥
바로 고기랑 버섯 같이
한 입 먹어줍니다 호호 :0
그리고 또 빠트릴 수 없는
파채 + 와사비 조합 ㅎㅎ
갓김치나 버섯이랑
같이 쌈 싸먹어도
정말 맛있다구여 ~~
건대 회식 장소로
요만한 데가 없어 ~~
이렇게 건대 삼겹살 맛집
<최원석의돼지한판&서해쭈꾸미 건대 1호점>을
다녀와봤는데요 :-)
국내산 암퇘지의 질 좋은
고기만을 엄선하여 제공하는 만큼
최상급의 숙성으로
자부하는 독창적인 맛을
느껴보시길 바랍니다 ♥
(건대 회식으로 강추)
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